eresep.com

Es jeruk karamel

2010-09-01 20:50:41
Es jeruk karamel
Berikut ini resep Es jeruk karamel disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 6 galas

Bahan:
1 kaleng (250 gram) jeruk mandarin, ditiriskan airnya
1.000 gram es serut
7 sendok makan air jeruk lemon

Bahan puding jeli:
500 ml susu cair
75 gram gula pasir
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1 1/2 sendok teh jeli instan

Bahan sirup karamel:
300 gram gula pasir
500 ml air jeruk (dari 100 ml air jeruk mandarin dan air 400 ml)

Cara membuat:
1. Puding jeli: rebus susu cair, gula pasir, agar-agar, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di loyang 20x20x4 cm. Bekukan.
2. Keruk lebar dengan kerukan kelapa muda. Angkat dan sisihkan.
3. Sirup karamel: gosongkan gula pasir sampai larut. Tuang air jeruk sedikit-sedikit sambil diaduk sampai larut. Masak sampai mendidih dengan api kecil. Dinginkan.
4. Sajikan jeruk kaleng dengan puding jeli, sirup karamel, es serut, dan air jeruk lemon.

Brengkes iwak blido khas palembang

Kali ini kita akan membuat resep masakan brengkes ikan belida atau belido, ikan belido adalah nama i

Pepes udang mangga muda

Untuk 7 bungkusBahan:200 gram udang jerbung, dibuang kepala50 gram tahu putih, dihaluskan200 gram da

Almond macaroon cookies

Bahan: - 180 gram Putih telur - 300 gram Gula pasir - 215 gram Almond powder - 165 gram Gula hal