Detail Resep Lapis kopi kukus

Lapis kopi kukus

03 September 2010
Lapis kopi kukus

Berikut ini resep Lapis kopi kukus disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 12 potong

Bahan:
4 butir telur
100 gram gula merah, disisir halus
25 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
75 gram tepung beras
50 gram tepung terigu protein sedang
100 gram santan kental instan pangs dan
1/2 sendok makan kopi instan, dilarutkan, dinginkan
1 sendok makan minyak goreng
60 gram meises cokelat untuk pelapis

Cara membuat:
1. Kocok telur, gula merah, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung beras dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan larutan kopi dan minyak goreng sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Ambil 1/4 bagian adonan. Tuang di loyang 24x10x7 cm yang dialas plastik. Kukus 5 menit. Tabur meises. Tuang lagi adonan. Kukus 5 menit. Tabur meises. Lakukan sampai adonan habis. Kukus 15 menit sampai matang.

Jojorang lapis pisang

Untuk 30 buahBahan I:150 gram tepung beras300 ml santan dari 1/2 butir kelapa25 ml air suji (dari 20

Cake ubi 2 lapis

Untuk 19 buah Bahan: 150 gram margarin 120 gram gula pasir halus 75 gram ubi kuning kukus, dih

Bolu gulung moka lapis

bahan:8 butir telur1 sendok makan SP 150 gram gula pasir 120 gram tepung terigu150 gram margarin, di