Detail Resep Puding cokelat pisang berempah

Puding cokelat pisang berempah

04 September 2010
Puding cokelat pisang berempah

Berikut ini resep Puding cokelat pisang berempah disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 18 gelas

Bahan:
800 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
1/4 sendok teh garam
120 gram gula pasir
20 gram cokelat bubuk
1 sendok teh kayumanis bubuk
200 gram pisang ambon, diblender halus
1 kuning telur

Cara membuat:
1. Rebus susu cair, agar-agar, garam, gula pasir, cokelat bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pisang. Aduk rata. Matikan api.
2. Ambil sedikit adonan. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Tuang campuran ini ke rebusan susu sambil diaduk sampai rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
3. Tuang di gelas. Bekukan. Sajikan dengan hiasan sesuai selera.

Puding susu leci lapis markisa

Untuk 16 potong Bahan I: 1.200 ml susu cair 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk 225 gram gula pasir

Blackcherry puding

BAHAN : 1 kaleng Blackcherry, tiriskan  2 sendok makan margarin untuk olesan 

Puding ubi jalar

Bahan:350 g ubi jalar merah, kupas, kukus, haluskan3 sdm susu kental manis800 ml susu cair1 bks (7 g