Detail Resep Tape goreng berkulit

Tape goreng berkulit

02 Agustus 2006
Tape goreng berkulit

Berikut ini resep Tape goreng berkulit disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
400 gram tape, potong persegi sama besar 
15 lembar kulit lumpia (siap pakai) 
100 gram gula merah, disisir halus 
minyak untuk menggoreng

HIASAN: 
150 gram white cooking chocolate 
3 tetes pewarna merah jambu 

CARA MEMBUAT :

  1. Selipkan gula merah pada 2 potongan tape yang ditumpuk. Bungkus dengan kulit lumpia. 

  2. Rekatkan dengan putih telur. Goreng sampai matang. 

  3. Tim white cooking chocolate, tambahkan pewarna merah jambu. Masukkan dalam plastik segitiga, lalu buat garis-garis di atas kue. 

Untuk 15 buah

Cake tape singkong

Untuk 10 potongBahan:175 gram tepung terigu protein sedang150 gram tape singkong, dibuang tulangnya3

Cake tape cokelat

Untuk 16 potongBahan:2 sdt emulsifier (SP/TBM)150 gram tape singkong, dilembutkan150 gram margarin7

Cake tape kukus lapis pandan

Bahan:7 kuning telur5 putih telur1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM) 150 gram gula pasir160 gram te