eresep.com

Tumis jagung muda

2010-10-24 22:53:50
Tumis jagung muda
Resep Tumis jagung muda, dengan detail

Bahan :

100 gr jagung muda, belah 2 memanjang
100 gr udang kupas
2 cabe besar, iris memanjang
1/4 bawang bombay, iris memanjang
2 bawang putih, geprek, cincang
50-75 ml kaldu ayam
garam
gula pasir
merica
1 sdm minyak, untuk menumis

Cara :
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan cabe dan jagung muda.
4. Tuang kaldu ayam dan bumbu.
5. Masak sebentar dengan api besar, sampai jagung muda cukup matang.
6. (Jaga jangan sampai terlalu layu)


Tumis warna warni

BAHAN :2 buah wortel, potong korek api 100 gram jagung manis dipipil 100 gram taoge 2

Tumis singkong ikan jambal

Untuk 4 porsi Bahan: 2 ikat (700 gram) daun singkong, disiangi 50 gram ikan jambal, digoreng, d

Tumis jamur bumbu hoisin

Untuk 6 porsi Kalori per porsi: 169 kal BAHAN: 50 g jamur shiitake kering 2 sdm minyak sayur