Detail Resep Sayur bobor bayam

Sayur bobor bayam

25 Oktober 2010
Sayur bobor bayam

Berikut ini resep Sayur bobor bayam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya


Bahan :

Bayam, petik daunnya
500 ml santan cair
2 bawang merah, iris
1 bawang putih, iris
2 cm kencur, haluskan
1/3 sdt ketumbar bubuk
1 lbr daun salam
1 cm lengkuas, geprek
garam
gula pasir, sebagai penyedap rasa

Cara Membuat :
1. Didihkan Santan dengan semua bumbu.
2. Masukkan Bayam
3. Aduk hingga bayam matang.

Kakap siram sayuran

BAHAN : 1 ekor ikan kakap (600 gram), buat filet

Sayur kangkung telur puyuh

Bahan:1 ikat (150 gram) kangkung, disiangi 10 butir telur puyuh rebus 50 gram putren, dipotong-poton

Ayam sayur asin kuah

Bahan:1/2 ekor ayam, potong-potong (bisa diganti dengan 350 gram iga sapi)750 cc air2 ikat sayur asi