eresep.com

Ayam rica rica

2006-07-27 10:02:11
Ayam rica rica
Berikut ini resep Ayam rica rica disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :

Bumbu yang dihaluskan agak kasar:

  • 12 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 7 siung bawang putih
  • 4 cm jahe
Cara Membuat:
  • Tumis bawang merah, sere dan daun pandan hingga bawang kecoklatan. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk, aduk hingga harum.
  • Kemudian masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warnanya, tambahkan air, kecilkan api dan tutup. Diungkep hingga airnya agak mengering sambil sekali-sekali diaduk-aduk. Angkat.
  • Tambahkan air jeruk, aduk hingga rata.

Ayam bakar petis

Untuk 2 porsiBahan:800 g ayam1 sdm air asam jawa1/2 sdt garam2 sdm minyak goreng2 lembar daun salam1

Roti ayam jagung manis

Untuk 25 buahBahan:1 resep dasar roti 1Bahan isi:2 siung bawang putih, dicincang halus100 gram ayam

Roti bo lo ayam bbq

Berikut ini adalah resep masakan Roti Bo Lo isi ayam Barbeque, berikut resep masakan detaillnya :unt