Detail Resep Honey orange cookies

Honey orange cookies

10 November 2010
Honey orange cookies

Berikut ini resep Honey orange cookies disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
175 gram margarin
25 gram gula palem, dihaluskan
25 gram gula tepung
25 gram madu
2 kuning telur
1 sachet sari jeruk instan (misal: nutrisari)
200 gram tepung terigu Kunci Biru
30 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder

 

Bahan pencelup:
50 gram cokelat masak pekat (dark cooking chocolate), dilelehkan
30 gram cokelat masak putih (white cooking chocolate), dilelehkan

 

Cara membuat:
1. Kocok margarin, gula palem, dan gula tepung 1 menit sampai lembut. Masukkan madu dan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu Kunci Biru, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Pulung bentuk U. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
5. Celup ujung-ujungnya ke dalam cokelat masak putih. Biarkan kering. Celup ujungnya lagi sedikit ke dalam cokelat masak pekat leleh. Biarkan mengeras.

 

Untuk 650 gram

Honey fruit lemon ice

Bahan:200 gr stroberi, bersihkan, potong 4 bagian  250 gr anggur hijau, iris jadi 2, buang biji

Honey bread

Bahan :Tepung terigu 500 gramInstan yeast 12 gram Garam 5 gramGula pasir 100 gramTelur ayam 2 butirS