eresep.com

Makaroni goreng jagung

2010-11-21 15:29:24
Makaroni goreng jagung
Berikut ini resep Makaroni goreng jagung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
25 gram margarin
50 gram tepung terigu Segitiga Biru
250 ml susu cair
50 gram makaroni kering, direbus
50 gram jagung manis pipit
2 buah sosis ayam, dipotong kotak
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
25 gram keju cheddar parut
1 sendok teh seledri, dicincang halus minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup:
60 gram putih telur
Bahan pelapis:
50 gram tepung panir kasar orange
Bahan pelengkap:
50 gram saus sambal
50 gram mayones
60 gram keju cheddar parut

Cara membuat:
1. Panaskan margarin. Masukkan tepung terigu Segitiga Biru. Aduk sampai bergumpal. Masukkan susu cair sedikit-sedikit. Masak sambil diaduk sampai licin dan bergumpal.
2. Tambahkan makaroni, jagung manis, sosis, garam, merica bubuk, pala bubuk, keju cheddar parut, dan seledri. Aduk rata.
3. Ambil dua sendok makan adonan. Bentuk bulat. Gulingkan di tepung panir kasar. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar lagi.
4. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Sajikan bersama pelengkapnya.

Untuk 19 buah

Makaroni kakap panggang

Bahan :1000 ml air125 g makaroni2 sdt garam halus250 g fillet kakap 2 sdm air jeruk nipis2 sdm tepun

Makaroni goreng

Untuk 25 potong Bahan: 100 gram makaroni, direbus 50 gram daging giling 50 gram wortel, dipar

Telur dadar isi makaroni

UNTUK 6 PORSIBAHAN:6 butir telur100 gram makaroni, direbus50 gram jamur kaleng, diiris2 buah sosis,