eresep.com

Cake panggang lapis keju

2010-12-23 21:58:37
Cake panggang lapis keju
Resep Cake panggang lapis keju, dengan detail

BAHAN:
Tepung terigu protein sedang 80 gram
Susu bubuk 20 gram
Baking powder 2 sendok teh
Gula pasir 2 sendok makan
garam 1/2 sendok teh
Susu cair 175 ml
Margarin 2 sendok makan, lelehkan
Telur ayam 1 butir, kocok
Minyak goreng/ margarin secukupnya, untuk olesan

ISI:
Keju cheddar parut secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Campur terigu, susu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata.
2. Letakkan telur di tengah campuran terigu, tuang susu cair perlahan sambil dikocok hingga rata.
3. Tuang mentega cair dan baking powder sambil dikocok perlahan hingga rata.
4. Panaskan cetakan, oleskan minyak/margarin dalam cetakan. Tuang adonan dan masak hingga matang (bila cake keluar gelembung kecil di atas permukaannya). Balik dan masak hingga matang. Angkat.
5. Letakkan cake panggang di atas piring saji, beri keju parut di atasnya. Tumpuk dengan cake pang-gang. Tusuk dengan tusuk buah.
6. Sajikan.

UNTUK 10 BUAH

Cake orange blossom

untuk 10 BuahBahan :120 g mentega encer, dan ekstra untuk mengoles140 g tepung self raising120 g gul

Cup cake pisang

BAHAN : 200 gram margarin  120 gram gula pasir halus 

Cake lapis mousse stroberi

Bahan: Cake: 170 ml (10 butir) kuning telur ayam 50 ml (1 butir) putih telur ayam 100 g gula bubuk40