eresep.com

Oseng oseng variasi

2006-08-02 21:24:26
Oseng oseng variasi
Resep Oseng oseng variasi, dengan detail

BAHAN :
10 buah telur puyuh, rebus, kupas 
50 gram tempe, potong dadu, goreng sebentar 
100 gram tahu, potong dadu, goreng sebentar 
100 gram kacang kacang panjang, potong 1 cm 
1 sendok makan kecap manis 
1/2 buah bawang bombay, cincang 
100 ml kaldu ayam 
garam dan merica secukupnya 
1 sendok makan minyak untuk menumis 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan telur puyuh, kacang panjang, tempe, dan tahu. Aduk sampai rata. 

  2. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan kaldu. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap. Angkat.

Oseng soun dengan sayuran

BAHAN : 2 buah timun, buang biji, potong korek api  100 gram rebung, poto

Oseng-oseng jagung putren dengan nanas

Untuk 4 porsi Bahan: 2 slung bawang putih, dicincang halus 2 cm jahe, diiris tipis 1 buah

Oseng-oseng kol ampela ayam

Untuk 4 porsi Bahan: 200 gram kol, diiris kasar 1 butir telur, dikocok lepas 5 buah ampela, di