eresep.com

Oseng oseng variasi

2006-08-02 21:24:26
Oseng oseng variasi
Berikut ini resep Oseng oseng variasi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
10 buah telur puyuh, rebus, kupas 
50 gram tempe, potong dadu, goreng sebentar 
100 gram tahu, potong dadu, goreng sebentar 
100 gram kacang kacang panjang, potong 1 cm 
1 sendok makan kecap manis 
1/2 buah bawang bombay, cincang 
100 ml kaldu ayam 
garam dan merica secukupnya 
1 sendok makan minyak untuk menumis 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan telur puyuh, kacang panjang, tempe, dan tahu. Aduk sampai rata. 

  2. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan kaldu. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap. Angkat.

Oseng soun dengan sayuran

BAHAN : 2 buah timun, buang biji, potong korek api  100 gram rebung, poto

Oseng lombok hijau (banyumas)

BAHAN : 100 gram udang kupas 250 gram tempe, potong kotak 100 ml air 2 sendok makan m

Oseng tempe

Untuk 5 porsi Bahan: 400 gram tempe, dipotong kotak, digoreng 25 gram krecek 4 siung bawang pu