eresep.com

Kembang goyang

2011-03-10 21:23:33
Kembang goyang
Resep Kembang goyang, dengan detail

bahan :
250 gram tepung beras
2 butir telur
45 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
1. Aduk rata tepung beras, gula tepung, dan garam. Tambahkan telur dan santan. Aduk sampai licin.
2. Rendam cetakan kembang goyang dalam minyak yang dipanaskan diatas api sedang.
3. Setelah cetakan kembang goyang panas. Celupkan cetakan ke dalam campuran tepung beras setinggi cetakannya.
4. Masukkan lagi ke dalam minyak goreng panas sambil di goyang-goyang sampai terlepas. Goreng sampai matang.

Untuk 450 gram

Sayur kembang kol

Bahan:100 gram tetelan, dipotong-potong1.000 ml air250 gram kembang kol, dipotong-potong 150 gram wo

Cah kembang tahu

Untuk 4 porsiBahan:50 g kembang tahu kering4 buah jamur hioko kering2 sdm minyak wijen4 slung bawang

Kembang goyang manis

Untuk 475 gram Bahan: 200 gram tepung beras 65 gram gula pasir halus 2 butir telur 1/2 sendo