eresep.com

Bolu kukus rasa durian

2006-08-02 21:27:47
Bolu kukus  rasa durian
Resep Bolu kukus rasa durian, dengan detail

BAHAN :
1 butir telur 
1 sendok teh emulsifier 
100 gram gula pasir 
100 gram tepung terigu 
4 mata durian, ambil dagingnya 
50 ml air 
3 tetes pewarna merah

CARA MEMBUAT :
  1. Kocok telur, emulsifier, dan gula sampai mengembang. 

  2. Masukkan durian dan air lalu kocok sebentar. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna merah. 

  3. Masukkan dalam cetakkan bolu kukus yang telah diberi kertas, kukus selama 15 menit.


Bolu kacang

Untuk 34 buah Bahan: 4 putih telur 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM) 75

Bolu gulung dua warna

Bahan Cake: • 6 butir Telur • 120 gram Gula pasir • 5 ml Rum • 15 gram Cake

Bolu daging asap

Bahan :300 g    tepung terigu1 sdt    soda kue1 sdt