Detail Resep Kue pisang hunkwe

Kue pisang hunkwe

24 Maret 2011

Berikut ini resep Kue pisang hunkwe disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan  :
1 buah (150 gram) pisang tanduk, kukus, iris bulat
25 gram cokelat bubuk
50 gram tepung hunkwee
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
125 gram gula pasir
18 lembar plastik untuk cantik manis

Cara Membuat :
1. Larutkan cokelat bubuk dan tepung hunkwee dengan santan.
2. Masukkan daun pandan, garam, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
3. Letakkan sepotong pisang tanduk di plastik tebal yang dipotong kotak. Beri adonan. Lipat. Dinginkan.

Untuk 18 buah

Kue kering kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang175 gram margarin150 gram gula tepung1 kun

Kue yoghurt

Bahan:4 butir (320 g) telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya200 g gula pasir1/2 sdt kulit jeruk le

Kue pisang keju

Untuk: 1250 gram Kalori per gram: 3,78BAHAN:500 g pisang ambon kupas 200 g mentega putih2 butir telu