eresep.com

Kue pisang hunkwe

2011-03-24 11:43:28
Berikut ini resep Kue pisang hunkwe disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan  :
1 buah (150 gram) pisang tanduk, kukus, iris bulat
25 gram cokelat bubuk
50 gram tepung hunkwee
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
125 gram gula pasir
18 lembar plastik untuk cantik manis

Cara Membuat :
1. Larutkan cokelat bubuk dan tepung hunkwee dengan santan.
2. Masukkan daun pandan, garam, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
3. Letakkan sepotong pisang tanduk di plastik tebal yang dipotong kotak. Beri adonan. Lipat. Dinginkan.

Untuk 18 buah

Kue bawang

Bahan :200 gram tepung terigu protein sedang 15 gram tepung sagu1 sendok teh baking powder1/2 sendok

Kue sumping talas

Untuk 12 bungkus Bahan : 100 gram tepung beras 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/2 sendo

Kue gulung kukus

BAHAN:10 kuning telur 6 putih telur 150 gram gula pasir 300 gram tepung terigu 1