Detail Resep Mangkuk tape

Mangkuk tape

25 Maret 2011

Berikut ini resep Mangkuk tape disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
150 gram tape singkong, lumatkan
25 gram margarin
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
50 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur
75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
20 gram meises cokelat
1 butir telur, kocok lepas untuk olesan

Cara Membuat :
1. Campur tape singkong, margarin, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
3. Kocok lepas telur dan santan. Masukkan dalam campuran tape singkong. Aduk rata. Tambahkan meises. Aduk rata.
4. Tuang di cetakan muffin kecil yang dioles margarin.
5. Oven 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Oles dengan telur. Oven lagi 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 12 buah

Mangkuk pastry isi salmon

Untuk 12 buahKalori per buah: 268 kalBAHAN:600 g fillet ikan salmon1 sdt daun dill **)1/2 sdt garam1

Kue mangkuk gula merah

UNTUK 15 BUAHBAHAN:80 gram Tape singkong 160 gram Gula merah , sisir60 gram Tepung terigu Segitiga B

Mangkuk mie

BAHAN : 2 sendok makan minyak goreng  1 siung bawang putih cincan