Detail Resep Singkong masak keju

Singkong masak keju

28 Maret 2011

Berikut ini resep Singkong masak keju disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
750 gram singkong, kupas, potong-potong
1000 ml air
2 lembar daun pandan
400 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
200 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air
100 gram keju cheddar, parut tebal untuk taburan

Cara Membuat :
1. Rebus singkong, air, daun pandan, dan garam sampai setengah matang. Masukkan santan, gula pasir, dan garam. Masak sampai matang.
2. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
3. Angkat dan sajikan dengan taburan keju cheddar parut.

untuk 6 porsi

Singkong karamel

Untuk 7 porsiBahan:1.000 gram singkong, dibuang kulit, dipotong-potong1 sendok teh garam 2 lembar da

Sayur daun singkong ikan jambal

Bahan-Bahan :300 gram daun singkong, disiangi, rebus sampai empuk100 gram ikan jambal, dicuci, dised

Daun singkong masak petai

Untuk 3 porsiBahan:1 ikat (180 gram) daun singkong2 lembar (15 gram) daun pepaya12 buah mata petai,