eresep.com

Singkong masak keju

2011-03-28 09:03:27
Berikut ini resep Singkong masak keju disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
750 gram singkong, kupas, potong-potong
1000 ml air
2 lembar daun pandan
400 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
200 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air
100 gram keju cheddar, parut tebal untuk taburan

Cara Membuat :
1. Rebus singkong, air, daun pandan, dan garam sampai setengah matang. Masukkan santan, gula pasir, dan garam. Masak sampai matang.
2. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
3. Angkat dan sajikan dengan taburan keju cheddar parut.

untuk 6 porsi

Botok daun singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong potong30 gram petai cina30 gram teri200

Singkong goreng keju bawang putih

Untuk 3 porsi Bahan : 500 gram singkong, dipotong-potong 5 siung bawang putih, dicincang kasar

Bola singkong isi tuna

Untuk 25 buahBahan :500 gram singkong kukus, haluskan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh lada bubuk 1