Detail Resep Kroket keju

Kroket keju

03 Agustus 2006
Kroket keju

Berikut ini resep Kroket keju disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
800 gram kentang kukus, dihaluskan 
2 sendok makan susu bubuk 
1 sendok teh garam 
1/2 sendok teh merica bubuk 
1/4 sendok teh pala bubuk 

ISI: 
100 gram keju cheddar KRAFT, parut 

BAHAN LAPISAN: 
2 butir telur, kocok lepas 
100 gram tepung roti 
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk semua bahan kulit, lalu tipiskan. Tambahkan 1 sendok makan keju KRAFT parut lalu bentuk lonjong. 

  2. Celupkan kroket dalam kocokkan telur lalu gulingkan ke tepung roti. Goreng sampai kecokelatan dan matang. 

untuk 12 buah

 




Kroket mini

Bahan:Minyak untuk menggoreng3 butir telur ayam, kocok 250 g tepung roti2 sdm mentega, untuk menumis

Kroket isi makaroni

Untuk 20 buahBahan :75 gram makaroni pipa, direbus2 lembar smoked beef, dipotong 4 bagian, diiris50

Kroket mie

BAHAN : 200 gram mi kering, seduh  100 gram kentan