Detail Resep Kroket keju

Kroket keju

03 Agustus 2006
Kroket keju

Berikut ini resep Kroket keju disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
800 gram kentang kukus, dihaluskan 
2 sendok makan susu bubuk 
1 sendok teh garam 
1/2 sendok teh merica bubuk 
1/4 sendok teh pala bubuk 

ISI: 
100 gram keju cheddar KRAFT, parut 

BAHAN LAPISAN: 
2 butir telur, kocok lepas 
100 gram tepung roti 
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk semua bahan kulit, lalu tipiskan. Tambahkan 1 sendok makan keju KRAFT parut lalu bentuk lonjong. 

  2. Celupkan kroket dalam kocokkan telur lalu gulingkan ke tepung roti. Goreng sampai kecokelatan dan matang. 

untuk 12 buah

 




Kroket isi telur ayam

Bahan:5 butir telur70 gram tepung terigu 75 gram margarin50 cc susu1 bungkus bumbu kaldu ayam2 butir

Kroket seafood tahu

Untuk 18 buah Bahan kulit: 400 gram kentang kukus, dihaluskan 2 sendok makan susu bubuk 1/2 s

Kroket kentang oriental

Bahan kulit 300 gram kentang, dikukus dan dihaluskan 1 kuning telur 1/4 sendok teh garam 1/4 se