eresep.com

Kroket keju

2006-08-03 23:21:41
Kroket keju
Resep Kroket keju, dengan detail

BAHAN :
800 gram kentang kukus, dihaluskan 
2 sendok makan susu bubuk 
1 sendok teh garam 
1/2 sendok teh merica bubuk 
1/4 sendok teh pala bubuk 

ISI: 
100 gram keju cheddar KRAFT, parut 

BAHAN LAPISAN: 
2 butir telur, kocok lepas 
100 gram tepung roti 
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk semua bahan kulit, lalu tipiskan. Tambahkan 1 sendok makan keju KRAFT parut lalu bentuk lonjong. 

  2. Celupkan kroket dalam kocokkan telur lalu gulingkan ke tepung roti. Goreng sampai kecokelatan dan matang. 

untuk 12 buah

 




Kroket ketan hitam

Bahan : 250 g beras ketan hitam yang sudah disosoh, rendam dalam air dingin selama 1 jam, tiriskan50

Kroket daging kentang jamur

Bahan500 gram kentang kukus, dihaluskan1 sendok makan margarin 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh m

Kroket ayam keju

Bahan:500 gram kentang1  1/2 sendok makan mentega tawar 1  1/2 sendok makan susu bubuk 1 s