Detail Resep Singkong balut keju

Singkong balut keju

03 Agustus 2006
Singkong balut keju

Berikut ini resep Singkong balut keju disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
400 gram singkong parut, ditiriskan 
1 bungkus agar-agar putih 
1 sendok teh garam 
50 gram gula pasir 
25 ml air 
1/2 sendok teh vanili 
pewarna makanan merah dan hijau 
6 buah pisang raja, kukus 
150 gram keju cheddar KRAFT, parut kasar

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk singkong, agar, garam, gula pasir, air, dan vanili, lalu bagi adonan menjadi 3 bagian. Masing-masing diberi warna merah, hijau, dan dibiarkan tanpa warna. 

  2. Di atas plastik, tipiskan adonan singkong lalu letakkan pisang di tengahnya. Gulung hingga menyerupai lontong lalu kukus selama 30 menit. Panas-panas gulingkan ke atas keju parut. 

  3. Potong-potong setelah dingin. 

untuk 20 potong

Bola singkong ebi

Bahan: 250 g singkong, parut100 g kelapa setengah tua, kupas, parut1 sdt garamminyak untuk menggoren

Srikaya talam singkong

Untuk 20 buah Kalori per buah 248BAHAN:750 g singkong, parut halus30 g singkong, serut kasar300 g gu

Singkong karamel

Untuk 7 porsiBahan:1.000 gram singkong, dibuang kulit, dipotong-potong1 sendok teh garam 2 lembar da