Detail Resep Singkong balut keju

Singkong balut keju

03 Agustus 2006
Singkong balut keju

Berikut ini resep Singkong balut keju disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
400 gram singkong parut, ditiriskan 
1 bungkus agar-agar putih 
1 sendok teh garam 
50 gram gula pasir 
25 ml air 
1/2 sendok teh vanili 
pewarna makanan merah dan hijau 
6 buah pisang raja, kukus 
150 gram keju cheddar KRAFT, parut kasar

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk singkong, agar, garam, gula pasir, air, dan vanili, lalu bagi adonan menjadi 3 bagian. Masing-masing diberi warna merah, hijau, dan dibiarkan tanpa warna. 

  2. Di atas plastik, tipiskan adonan singkong lalu letakkan pisang di tengahnya. Gulung hingga menyerupai lontong lalu kukus selama 30 menit. Panas-panas gulingkan ke atas keju parut. 

  3. Potong-potong setelah dingin. 

untuk 20 potong

Keripik singkong keju

Untuk 350 gram Bahan : 200 gram tepung terigu protein sedang 100 gram singkong kukus, dihalusk

Es tape singkong

Bahan-bahan : 4 sdm tape singkong 4 sdm sirup rasa cocopandan 100 ml air matang 1 sdm susu kenta

Rolade daging daun singkong

Untuk 8 porsiBahan rolade:200 gram daging giling2 sendok makan tepung panir halus1/2 sendok teh gara