Detail Resep Rujak bumbu petis

Rujak bumbu petis

03 Agustus 2006
Rujak bumbu petis

Berikut ini resep Rujak bumbu petis disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
1/2 buah nanas, potong kotak 
50 gram wortel, potong korek api 
50 gram taoge 
100 gram kedondong, potong-potong 
100 gram pepaya mengkal, potong-potong

BAHAN SAMBAL: 
1 siung bawang putih 
3 buah cabai rawit 
3 buah cabai merah 
1/2 sendok teh garam 
50 gram petis 
50 gram gula merah 
50 ml air 
air asam secukupnya

ARA MEMBUAT:
  1. Aduk semua bahan sambal. 

  2. Susun buah dalam mangkuk. Tambahkan bahan sambal. Aduk sampai meresap.

                   

untuk 6 tusuk


 


Es rujak

Untuk 5 porsibahan :100 g mangga muda100 g kedondong100 g ubi100 g bengkoang100 g jambu merahBahan s

Usus sapi bumbu rujak

Untuk 8 porsiBahan:400 gram usus sapi2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya1 batang serai, diambil p

Rujak juhi

Rujak juhi salah satu kuliner dari Betawi, saat ini jarang kita temui, anda ingin mencoba membuatnya