Detail Resep Rujak bumbu petis

Rujak bumbu petis

03 Agustus 2006
Rujak bumbu petis

Berikut ini resep Rujak bumbu petis disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
1/2 buah nanas, potong kotak 
50 gram wortel, potong korek api 
50 gram taoge 
100 gram kedondong, potong-potong 
100 gram pepaya mengkal, potong-potong

BAHAN SAMBAL: 
1 siung bawang putih 
3 buah cabai rawit 
3 buah cabai merah 
1/2 sendok teh garam 
50 gram petis 
50 gram gula merah 
50 ml air 
air asam secukupnya

ARA MEMBUAT:
  1. Aduk semua bahan sambal. 

  2. Susun buah dalam mangkuk. Tambahkan bahan sambal. Aduk sampai meresap.

                   

untuk 6 tusuk


 


Rujak cingur

untuk 6 porsikalori per porsi 488 kalBahan :1 L air1 sdt garam300 g cingur sapi, bersihkan200 g temp

Rujak kambang

Bahan :Daging jeruk bali 250 gramKedondong 2 buah, kupas, potong korek apiMentimun 1 buah, potong ko

Rujak tahu

Bahan : 100 gram mi basah 1 potong tahu putih besar, goreng setengah matang 1 buah mentimun 4 le