Detail Resep Nasi tuna

Nasi tuna

23 April 2011
Nasi tuna

Berikut ini resep Nasi tuna disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
Beras 350 gram, cuci bersih
Tuna kaleng dalam minyak 200 gram
Santan 500 ml, dari 1/2 butir kelapa
Air jeruk nipis 1 sendok teh
Cabai merah 2 bush, buang bijinya, potong dadu kecil
Bawang merah goreng secukupnya

BUMBU:
Kunyit bubuk 1 sendok teh
garam secukupnya
Daun jeruk 1 lembar
Serai 1 batang, memarkan

CARA MEMBUAT:
1. Campur santan dan semua bumbu, aduk rata. Masak hingga mendidih.
2. Masukkan beras, tuna dan air jeruk, aduk rata.
3. Masak nasi dalam rice cooker hingga matang.
4. Masukkan cabal merah, aduk perlahan. Diamkan beberapa saat. Angkat.
5. Sajikan nasi dengan taburan bawang merah.

UNTUK 3 PORSI

Nasi uduk

Untuk 2 porsiBahan :200 gram Beras , cuci bersih2 lembar Daun salam 1 batang Serai , ambit bagian pu

Nasi goreng bumbu campur

untuk 2 porsiBahan :2 sdm minyak goreng1 sdm minyak wijen4 butir bawang merah, iris1 buah cabai mera

Nasi campur

Untuk 6 porsiKalori per porsi 1212 (nasi & pelengkapnya)BAHAN:6 porsi nasiDendeng siap pakai, po