Detail Resep Kering kentang & tempe

Kering kentang & tempe

03 Agustus 2006
Kering kentang  & tempe

Berikut ini resep Kering kentang & tempe disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
300 gram kentang, iris tipis, goreng kering garam 
300 gram tempe, iris tipis goreng kering 
75 gram gula pasir 
50 ml air 
4 sendok makan ebi, dihaluskan 
2 sendok makan minyak goreng 

BUMBU HALUS: 
5 siung bawang putih 
3 cm kunyit 
1/2 sendok teh merica bubuk 
1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan gula dan air. Aduk hingga berambut. 

  2. Masukkan ebi, kentang dan tempe. Aduk rata. 

untuk 4 porsi

Tempe kering masak santan

BAHAN : 300 gram tempe, potong potong lalu goreng 

Kue kering jahe kelapa

Bahan: • 225 gram Margarin • 100 gram Gula icing • 2 butir Kuning telur • 70

Kue kering kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang175 gram margarin150 gram gula tepung1 kun