Detail Resep Oseng wortel kol

Oseng wortel kol

03 Agustus 2006
Oseng wortel kol

Berikut ini resep Oseng wortel kol disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN : 
100 gram kol, iris tipis 
100 gram wortel iris halus 
100 gram buncis, iris halus 
100 ml santan 
garam dan merica secukupnya 
2 sendok makan minyak goreng 

BUMBU HALUS: 
4 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
2 butir kemiri 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sayuran. Aduk hingga layu. 

  2. Tuangkan santan, garam dan merica. Rebus kembali sampai bumbu meresap. 

Untuk 4 porsi

Oseng tahu tempe

Bahan :Tempe kedelai 3 buah, potong dadu kecil, goreng setengah matangTahu putih 1 buah, potong dadu

Oseng buncis

Untuk 2 porsiBahan:100 gram buncis, dipotong serong panjang50 gram wortel, dipotong korek api20 gram

Oseng oseng mie

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak goreng3 siung bawang putih, iris4 butir bawang merah, iris150 g udan