Detail Resep Oseng wortel kol

Oseng wortel kol

03 Agustus 2006
Oseng wortel kol

Berikut ini resep Oseng wortel kol disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN : 
100 gram kol, iris tipis 
100 gram wortel iris halus 
100 gram buncis, iris halus 
100 ml santan 
garam dan merica secukupnya 
2 sendok makan minyak goreng 

BUMBU HALUS: 
4 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
2 butir kemiri 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sayuran. Aduk hingga layu. 

  2. Tuangkan santan, garam dan merica. Rebus kembali sampai bumbu meresap. 

Untuk 4 porsi

Oseng oseng variasi

BAHAN : 10 buah telur puyuh, rebus, kupas  50 gram tempe, potong dadu, goreng

Oseng tahu tempe

Bahan :Tempe kedelai 3 buah, potong dadu kecil, goreng setengah matangTahu putih 1 buah, potong dadu

Oseng-oseng mi

BAHAN BUMBU 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 100 g udang, kupas kulitnya 100 g kapri