eresep.com

Oseng wortel kol

2006-08-03 23:30:38
Oseng wortel kol
Resep Oseng wortel kol, dengan detail

BAHAN : 
100 gram kol, iris tipis 
100 gram wortel iris halus 
100 gram buncis, iris halus 
100 ml santan 
garam dan merica secukupnya 
2 sendok makan minyak goreng 

BUMBU HALUS: 
4 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
2 butir kemiri 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sayuran. Aduk hingga layu. 

  2. Tuangkan santan, garam dan merica. Rebus kembali sampai bumbu meresap. 

Untuk 4 porsi

Oseng daging

untuk 4 porsiBahan :300 gram daging sandung lamur, potong-potong kotak6 buah cabai hijau, dicincang

Oseng oseng mie

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak goreng3 siung bawang putih, iris4 butir bawang merah, iris150 g udan

Oseng tuna

Untuk 4 porsiBahan:190 gram tuna kalengan2 butir telur, dikocok lepas1/2 cm jahe, dicincang1/2 sendo