Detail Resep Kue tambang

Kue tambang

24 Juni 2011
Kue tambang

Berikut ini resep Kue tambang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh soda kue
35 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh esens vanili
1 butir telur
50 gram margarin
Minyak Goreng BIMOLI untuk menggoreng

Cara membuat
1. Ayak tepung terigu dan soda kue. Masukkan gula tepung, garam, clan esens vanili. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan margarin. Aduk sampai bergumpal. Diamkan 15 menit.
3. Pilin adonan memanjang. Untir.
4. Goreng dalam Minyak Goreng BIMOLI yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Untuk 250 gram

Tips
- Pilin adonan memanjang satu arch agar tidak putus.
- Tutup sisa adonan yang belum dipilin agar adonan tidak kering.

Kue kurma renyah

Bahan 225 g mentega200 g gula bubuk2 kuning telur ayam250 g kurma, buang biji, potong dadu 1/2x1/2 c

Kue kering madu kelapa

Bahan : 130 gram margarin  120 gram tepung gula  3

Kue pisang ketan

Bahan :200 g    tepung ketan, siap pakai50 g    tepung sagu150 g