eresep.com

Kue tambang

2011-06-24 21:20:44
Kue tambang
Resep Kue tambang, dengan detail

Bahan :
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh soda kue
35 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh esens vanili
1 butir telur
50 gram margarin
Minyak Goreng BIMOLI untuk menggoreng

Cara membuat
1. Ayak tepung terigu dan soda kue. Masukkan gula tepung, garam, clan esens vanili. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan margarin. Aduk sampai bergumpal. Diamkan 15 menit.
3. Pilin adonan memanjang. Untir.
4. Goreng dalam Minyak Goreng BIMOLI yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Untuk 250 gram

Tips
- Pilin adonan memanjang satu arch agar tidak putus.
- Tutup sisa adonan yang belum dipilin agar adonan tidak kering.

Kue mento

untuk 15 buahBahan :125 gram Tepung terigu protein sedang 1 butir Telur ayam , kocok lepas250 ml San

Kue ciput keju

Bahan: • 40 gram kuning telur • 30 gram putih telur • 125 ml Air • 300 gram

Kue cucur durian tabur wijen

untuk 10 buahBAHAN:125 gram tepung beras30 gram tepung terigu protein sedang230 ml air50 gram durian