eresep.com

Tumis pepaya dan tuna

2011-06-29 22:03:39
Tumis pepaya dan tuna
Berikut ini resep Tumis pepaya dan tuna disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
200 gram pepaya muda, dipotong korek api
100 gram tuna kaleng
3 slung bawang putih, diiris tipis
3 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabal merah besar, diiris miring
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir 200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan pepaya. Aduk sampai layu.
2. Tambahkan tuna. Aduk rata. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap.

Tumis sawi dan buncis

Untuk 4 porsi Bahan: 200 gram sawi putih, dipotong-potong 50 gram buncis, dipotong 3 cm 1 bua

Cumi asin tumis kacang panjang

Untuk 3 porsiBahan:4 buah cumi asin, diseduh, dipotongpotong6 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm10

Tumis sayur dan krecek

Bahan:300 gram labu siam, dipotong persegi200 gram tempe, dipotong persegi, goreng setengah matang50