eresep.com

Nasi ulam

2011-06-30 21:22:26
Nasi ulam
Berikut ini resep Nasi ulam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
300 gram beras
500 ml air
150 gram kelapa parut kasar, disangrai
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
4 siung bawang putih
2 buah cabal rawit merah
50 gram ebi, diseduh, disangrai, diblender

Cara membuat:
1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan beras. Masak sampai meresap. Kukus beras 30 menit sampai matang.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kelapa sangrai. Aduk sampai kering.
3. Masukkan ke dalam nasi hangat. Aduk rata.

Nasi keluak

untuk 8 bungkusBahan Nasi:390 gram beras, cuci bersih4 buah keluak, ambil dalamnya, haluskan2 batang

Nasi goreng edi dan telur asin

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 567 kalBAHAN:3 sdm minyak untuk menumis6 slung bawang putih, cincang

Nasi bungkus omelet

Bahan: Nasi: 1 sdm mentega, untuk menumis 75 g bawang bombay, cincang150 g beef bacon, potong 1 x 1