Detail Resep Nasi uduk

Nasi uduk

06 Juli 2011
Nasi uduk

Berikut ini resep Nasi uduk disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
500 gram BERAS
1/2 sendok teh garam
3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun salam
3 cm kayumanis
3 butir cengkeh
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Cara membuat:
1. Rebus santan, garam, serai, daun salam, kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai meresap.
2. Kukus 45 menit sampai matang.

Nasi puja kesuma

Untuk 4 porsiBahan:1 sdm margarin1 siung bawang putih, iris4 butir bawang merah, iris2 cm jahe, mema

Nasi begana

Untuk 6 porsiKalori per porsi 1524 (nasi & pelengkapnya)BAHAN:6 porsi nasiEmpal:3 sdm minyak gor

Nasi goreng nanas (thailand)

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 457 kalBAHAN:3 buah nanas utuh berikut pucuk daunnya 100 ml santan ke