eresep.com

Nasi uduk

2011-07-06 21:49:24
Nasi uduk
Resep Nasi uduk, dengan detail

Bahan:
500 gram BERAS
1/2 sendok teh garam
3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun salam
3 cm kayumanis
3 butir cengkeh
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Cara membuat:
1. Rebus santan, garam, serai, daun salam, kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai meresap.
2. Kukus 45 menit sampai matang.

Nasi goreng tuna bumbu kari

UNTUK 2 PORSIBAHAN:350 gram Nasi putih 1 kaleng Tuna bumbu kari 2 butir Bawang merah , iris tipis1 s

Nasi merah berbumbu

Bahan:2 sdm minyak sayur8 butir bawang merah, cincang halus3 siung bawang putih, cincang halus 5 bat

Nasi pecel khas malang

Bahan:100 gram bayam, dipotong-potong lalu direbus matang100 gram kangkung, dipotong-potong lalu dir