Detail Resep Nougat twin roll

Nougat twin roll

18 Juli 2011
Nougat twin roll

Berikut ini resep Nougat twin roll disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
150 gram margarin
1/4 sendok teh garam
75 gram gula tepung
100 gram selai kacang creamy
2 kuning telur
225 gram tepung terigu Kunci Biru
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh cokelat pasta

CARA MEMBUAT:
1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 1 menit sampai lembut. Masukkan selai kacang. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu Kunci Biru, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Bagi dua bagian. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
4. Giling tipis masing-masing adonan setebal 1/2 cm. Tumpuk adonan cokelat di atas adonan
putih. Gulung hingga diameter 4 cm. Bungkus dengan plastik. Bekukan dalam freezer.
5. Potong-potong setebal 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
6. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 400 gram

Nougat kacang manisan buah

Untuk 750 gramKalori per per 750 gram: 2.485BAHAN:250 g gula pasir75 ml susu cair2 sdm susu kental m

Kue nougat

Untuk 20 potongBahan:170 gram tepung terigu protein sedang6 butir telur ayam, ambil kuningnya100 ml