Detail Resep Roti moka pisang vla vanila

Roti moka pisang vla vanila

18 Juli 2011
Roti moka pisang vla vanila

Berikut ini resep Roti moka pisang vla vanila disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
1 resep dasar roti
1/2 sendok teh moka pasta

BAHAN ISI:
15 buah pisang raja, dibelah dua
3 sendok makan margarin
50 gram meises cokelat

BAHAN OLESAN (ADUK RATA):
1 kuning telur
1 sendok makan susu cair

BAHAN TOPING (KOCOK RATA):
100 gram vla instan
250 ml air es

CARA MEMBUAT:
1. Isi: panaskan margarin. Masukkan pi-sang. Tumis anal layu. Dinginkan.
2. Roti: cara membuat lihat di roti resep dasar (resep roti kacang hijau toping pandan). Masukkan moka pasta bersama air es. Uleni rata. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
3. Timbang adonan masing-masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
4. Giling adonan selebar pisang. Letakkan sepotong pisang dan tabur meises. Gulung.
5. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Kerat-kerat tipis dengan cutter. Diamkan 80 menit sampai mengembang.
6. Oleskan bahan olesan. Semprotkan toping zigzag agak rapat.
7. Oven 13 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 29 buah

Kastengel roti tawar

Bahan : 12 lembar Roti Tawar Kupas 80 gram keju edam untuk taburan Baban vla : 100 ml susu cai

Mexican coffee bun ala rotiboy

Bahan Roti :500 gr tepung terigu protein tinggi100 gr gula100 gr mentega tawar11 gr ragi4 buah kunin

Roti tawar kering

Untuk 200 gram Bahan: 10 lembar roti tawar, dikupas kulitnya 30 gram margarin untuk olesan