eresep.com

Roti moka pisang vla vanila

2011-07-18 21:37:12
Roti moka pisang vla vanila
Berikut ini resep Roti moka pisang vla vanila disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
1 resep dasar roti
1/2 sendok teh moka pasta

BAHAN ISI:
15 buah pisang raja, dibelah dua
3 sendok makan margarin
50 gram meises cokelat

BAHAN OLESAN (ADUK RATA):
1 kuning telur
1 sendok makan susu cair

BAHAN TOPING (KOCOK RATA):
100 gram vla instan
250 ml air es

CARA MEMBUAT:
1. Isi: panaskan margarin. Masukkan pi-sang. Tumis anal layu. Dinginkan.
2. Roti: cara membuat lihat di roti resep dasar (resep roti kacang hijau toping pandan). Masukkan moka pasta bersama air es. Uleni rata. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
3. Timbang adonan masing-masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
4. Giling adonan selebar pisang. Letakkan sepotong pisang dan tabur meises. Gulung.
5. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Kerat-kerat tipis dengan cutter. Diamkan 80 menit sampai mengembang.
6. Oleskan bahan olesan. Semprotkan toping zigzag agak rapat.
7. Oven 13 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 29 buah

Roti goreng isi udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300 gram tepung terigu protein tinggi15 gra

Roti cokelat

Untuk 40 buahBahan:100 gram tepung terigu protein sedang400 gram tepung terigu protein tinggi 1 bung

Puding roti buah apel

Bahan : 6 lembar Roti Tawar Kupas , dipotong 2x2 cm 3 butir telur 60 gram gula pasir 1/4 sendok