eresep.com

Sus goreng tuna

2011-07-24 21:06:48
Sus goreng tuna
Berikut ini resep Sus goreng tuna disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
50 gram margarin
125 ml air
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
120 gram tepung terigu Segitiga Biru
1/2 sendok teh baking powder
3 butir telur
50 gram tuna kaleng
1 tangkai daun seledri, diiris halus
30 gram keju cheddar parut
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT:
1. Rebus margarin, air, garam, kaldu ayam bubuk sampai mendidih. Masukkan tepung terigu Segitiga Biru. Aduk rata sampai kalis. Angkat. Dinginkan.
2. Tambahkan baking powder dan telur satu per satu sambil dikocok rata.
3. Masukkan tuna, daun seledri, dan keju. Aduk rata.
4. Sendokkan adonan bentuk bulat di minyak yang sudah dipanaskan dengan api sampai matang.

Untuk 35 buah

Sate usus

bahan :500 gram usus ayam, dibersihkan2 batang serai, dimemarkan2 cm jahe, dimemarkan 500 ml airBumb

Sus glasur kopi

Bahan:100 g mentega300 ml air1 sdm gula pasir150 g tepung terigu bergluten tinggi, ayak 4 butir telu

Usus sapi masak kemangi

Untuk 6 porsiBahan:500 gram usus sapi, direbus sampai empuk4 buah belimbing sayur, dibelah dua1 send