eresep.com

Es doger

2006-08-08 23:10:23
Es doger
Berikut ini resep Es doger disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :

750 gram es batu diserut 
200 gram kelapa muda, serut kasar 
susu kental manis 
200 gram tape singkong, potong kotak 
100 gram ketan hitam rebus 
50 gram pacar cina rebus 

BAHAN SIRUP: 
400 ml santan kental 
200 ml sirup roozen 
100 ml air 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Rebus bahan sirup sampai mendidih lalu dinginkan. Masukkan serutan es dan kelapa muda. Aduk rata. Simpan dalam Freezer. 

  2. Sajikan es doger dengan irisan tape, 1 sendok makan ketan hitam, 2 sendok teh pacar cina, dan susu kental manis. 

Untuk 4 porsi

Karfiolleves hungaria

untuk 5 porsiBahan:250 gram kembang kol, rebus setengah matang3 sendok makan tepung terigu 2 si

Es puding koktail

Bahan: 1 bungkus GONG PUDDING STRAWBERRY dan GONG PUDDING CHOCOLATE 500 ml air Bahan stroberi:

Es buah campur

Bahan: 1/2 bh pepaya mengkal, keruk bulat 2 bh labu siam, kupas, potong dadu 1/2 bh melon, keruk