Detail Resep Pizza roti tawar daging sapi

Pizza roti tawar daging sapi

03 Agustus 2011
Pizza roti tawar daging sapi

Berikut ini resep Pizza roti tawar daging sapi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
10 buah roti tawar tebal, plong bentuk bulat diameter 10 cm
3 sendok makan margarin untuk olesan

Bahan saus daging:
1/2 buah bawang bombay, dicincang  halus
200 gram daging giling
2 buah tomat, dibuang bijinya dan dicincang kasar
50 gram saus tomat
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bahan taburan:
100 gram paprika hijau, dipotong kotak
50 gram jamur segar champignon, diiris halus dan ditumis  sebentar
100 gram keju mozarella, diparut kasar

Cara membuat:
1. Oles roti tawar satu sisi tipis-tipis dengan margarin. Sisihkan
2. Saus daging: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan tomat. Tumis sampai layu. Masukkan saus to-mat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masukkan air. Masak sampai meresap dan kentat
5. Ambil selembar roti. Oles atasnya dengan saus daging. Taburkan bahan taburan.
6. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai keju kecokelatan.

untuk 10 porsi

Grilled pizza margherita

Ingredients : 1 pound plum tomatoes (see note) 1/4 teaspoon salt 3 tablespoons extra-virgin

Donat pizza ayam rica

Bahan kulit:350 gram tepung terigu Cakra Kembar 2 sendok teh (6 gram) ragi instan35 gram gula pasir1

Pizza

BAHAN DASAR KULIT:125 gram tepung protein tinggi450 gram tepung terigu protein sedang 1 1/2 sendok t