Detail Resep Bola bola ikan tongkol

Bola bola ikan tongkol

08 Agustus 2006
Bola bola ikan tongkol

Berikut ini resep Bola bola ikan tongkol disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
200 gram daging ikan tongkol, cincang kasar
1 butir telur
1 lembar daun kunyit, iris halus
2 sendok makan tepung roti
minyak untuk menggoreng

BUMBU HALUS :
2 butir bawang merah
3 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk ikan tongkol, telur, daun kunyit, tepung roti dan bumbu halus. Dengan menggunakan 2 buah sendok makan, bulatkan adonan.

  2. Goreng dalam minyak panas sampai matang.

Untuk 5 porsi

Tum bola cokelat isi pisang

Untuk 16 bungkus Bahan kulit: 250 gram tepung ketan 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh air ka

Bola mix fruit

BAHAN: Mix fruit 250 gram Kacang almond 30 gram, sangrai, cincang kasar Kacang mente 20 gram, g

Bola-bola jagung manis

BAHAN:Jagung manis 4 buahUdang kupas 100 gram, haluskanBawang daun 4 tangkai, iris tipisBawang putih