Detail Resep nugget daging bumbu opor

nugget daging bumbu opor

11 Agustus 2011
 nugget daging bumbu opor

Berikut ini resep nugget daging bumbu opor disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
300 gram daging giling
2 sendok makan tepung roti
50 ml air
2 sendok makan bumbu opor siap pakai
2 butir telur, dikocok lepas
1/2 sendok garam
1/4 sendok merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 batang daun bawang diiris halus
halus Minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup:
3 butir telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir halus

Cara membuat:
1. Campur semua bahan. Aduk rata.
2. Tuang di loyang 20x20x4 cm yang doles minyak dan dialas plastik.
3. Kukus 20 menit di atas api sedang sampai matang. Biarkan dingin. Potong 4x4 cm.
4. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir halus. Lakukan pelapisan sekali
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

untuk 16 buah

Nugget udang

Untuk 30 potongBahan:25 gram tepung terigu protein sedang150 gram udang giling150 gram jagung manis,

Nugget cornflake

Untuk 27 buah Bahan nugget: 200 gram ayam giling 30 gram tepung panir halus 1/4 buah bawang bo

Nugget ikan

Bahan - 1/2 pon daging ikan fillet - 1 sdm jus lemon - 3 sdm susu - 1 butir telur - 2 sdm dij