Detail Resep Bala bala jamur kuping

Bala bala jamur kuping

08 Agustus 2006
Bala bala jamur kuping

Berikut ini resep Bala bala jamur kuping disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
5 buah jamur kuping, rendam lalu iris tipis
100 gram udang kupas, cincang halus
100 gram taoge
25 gram soun, rendam air panas lalu potong-potong
100 gram wortel, parut kasar
1 butir telur
100 gram tepung terigu
100 ml air
2 sendok makan minyak wijen
minyak untuk menggoreng

BUMBU HALUS :
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk jamur, udang, taoge, soun, wortel, telur, terigu, air, minyak wijen, dan bumbu halus.

  2. Goreng adonan satu sendok demi satu sendok sampai matang.

Untuk 12 buah

Dendeng manis balado

BAHAN:Minyak untuk menggoreng 300 g dendeng sapi manis, siap pakai, potong ukuran 5 x 5 cm Sambal Ba

Spageti dendeng balado

untuk 5 porsiBAHAN:250 gram spageti, direbus150 gram daging has dalam, diiris tipis searah serat1/2

Lontong balap

untuk 5 porsiBahan-bahan :5 buah lontong2 buah tahu, goreng, potong-potong3 batang daun bawang, diir