eresep.com

Perkedel tempe

2011-08-18 21:29:06
Perkedel tempe
Resep Perkedel tempe, dengan detail

Untuk 14 buah

Bahan:
300 gram tempe, ditumbuk kasar
1 butir telur
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
1 slung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh ketumbar
2 cm kencur
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Aduk rata tempe, telur, dan bumbu halus. Bentuk bola-bola.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Perkedel tahu taoco

Untuk 20 buahBahan:350 gram tahu putih, dihaluskan 1 sendok makan taoco3 buah cabal rawit merah, dii

Perkedel tempe

Untuk 15 buahBahan:200 gram tempe, dikukus1 buah jagung manis, disisir50 gram daging ayam giling1 ta

Perkedel udang

Perkedel biasanya dengan daging, kali ini kita coba membuat dengan udanguntuk 15 buah    &