Detail Resep Tumis bayam balado

Tumis bayam balado

22 Agustus 2011
Tumis bayam balado

Berikut ini resep Tumis bayam balado disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 3 porsi

Bahan:
2 ikat bayam, disiangi
100 gram taoge
1 buah tomat, dipotong-potong
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai merah besar
3 butir bawang merah
1/2 sendok teh terasi goreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tomat dan taoge. Aduk sampai layu. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata
2. Masukkan bayam. masak sampai matang.

Tumis bunga pepaya

BAHAN:           450 g kuntum bunga pepaya3 sdm minyak sayur

Tumis ginseng dan jamur

Untuk 3 porsi Bahan: 2 ikat (250 gram) daun ginseng, disiangi 50 gram jamur merang, masingmasin

Tumis cumi bumbu mangga

untuk 4 porsiBahan-bahan :300 gram cumi, potong-potong50 gram mangga mengkal, iris korek api1/4 send