eresep.com

Tumis bayam balado

2011-08-22 20:46:08
Tumis bayam balado
Resep Tumis bayam balado, dengan detail

Untuk 3 porsi

Bahan:
2 ikat bayam, disiangi
100 gram taoge
1 buah tomat, dipotong-potong
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai merah besar
3 butir bawang merah
1/2 sendok teh terasi goreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tomat dan taoge. Aduk sampai layu. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata
2. Masukkan bayam. masak sampai matang.

Tumis lentil daging (etli mercimek)

Bahan: 1 sdm mentega, untuk menumis75 g bawang Bombay, parut250 g daging kambing, potong 2 x 2 x 1cm

Tumis sawi asin

BAHAN : 100 gram tetelan, rebus hingga

Pokcoy ayam tumis

Untuk 4 porsiBahan-bahan :500 gram pokcoy, belah 2 utuh, rebus sebentar, tiriskan1/2 buah bawang bom