eresep.com

Tumis buncis teri nasi

2011-08-23 20:13:42
Tumis buncis teri nasi
Resep Tumis buncis teri nasi, dengan detail

Untuk 4 porsi

Bahan:
100 gram buncis, diiris miring
4 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
8 buah mata petai, dibelah dua, digoreng sebentar
2 buah cabai merah besar, diiris miring
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
75 ml air
50 gram teri nasi, digoreng
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan buncis, petal, dan cabai merah. Aduk sampai layu.
2. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan teri nasi. Aduk rata.

Tumis kangkung kikil

Untuk 3 porsiBahan:200 gram kangkung, disiangi100 gram kikil, direbus sampai empuk, dipotong kotak2

Tumis sawi jamur kuping

Untuk 5 porsiBahan :250 gram sawi putih, potong-potong20 gram jamur kuping, rendam, potong-potong3 s

Terung tumis pindang

Untuk 4 porsi Bahan : 3 buah (350 gram) terung ungu, dipotong 4 cm, dibelah dua bagian 2 ekor (