Detail Resep Tahu sutera tumis daging

Tahu sutera tumis daging

24 Agustus 2011
Tahu sutera tumis daging

Berikut ini resep Tahu sutera tumis daging disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
1 buah (240 gram) tahu sutera, potong 1 1/2x1 1/2x1 1/2 cm
1/4 buah bawang bombay, diiris panjang
100 gram daging giling tanpa lemak
100 gram wortel, dibelah dua, diiris miring halus
1 sendok teh kecap manis
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1/2 sendok makan daun seledri, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan wortel. Tumis sampai layu. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai wortel matang. Masukkan tahu dan daun seledri. Aduk perlahan dan masak sampai meresap.

Sapo tahu

untuk 6 porsiBahan :2 buah egg tofu kecil, dipotong 1 cm, digoreng berkulit200 gram paha ayam fillet

Tahu pong bumbu balado

Untuk 7 porsiBahan :500 gram tahu pong, dipotong 3x3 cm2 siung bawang putih, dihaluskan1/2 sendok ma

Tahu tek

Untuk 6 porsi BAHAN: 2 buah (800 g) tahu cina, goreng, potong dadu 300 g kentang, potong dadu