Detail Resep Nasi ayam

Nasi ayam

16 Oktober 2011
Nasi ayam

Berikut ini resep Nasi ayam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 3 porsi

Bahan:
200 g ayam, potong kotak
1 sdm kecap asin
2 sdm minyak goreng
3 slung bawang putih, cincang
1 sdm bawang bombai, cincang 200g beras, cuci, tiriskan
250 ml air
garam dan merica secukupnya

Pelengkap:
bawang goreng
Sambal botol
Acar mentimun

Cara membuat:
1, Campur ayam dengan garam, merica, dan kecap, kukus 5 menit. Angkat, sisihkan.
2, Tumis bawang hingga harum. Masukkan ayam, aduk.
3, Tambahkan beras dan air, masak hingga air terserap. Kukus hingga matang (25 menit). Angkat, sajikan dengan pelengkap.

Nasi gandul

Bahan:250 gram daging kerbau dipotong kotak600 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 lembar daun salam2 c

Nasi kari

untuk 5 porsiBahan:150 gram beras300 gram daging sapi cincang1 buah bawang bombay, cincang halus5 si

Kebab ayam kombinasi

Untuk 14 tusuk Bahan: 200 gram paha ayam fillet tanpa kulit, diiris memanjang 5 x 2 cm 1/2