eresep.com

Nasi ayam

2011-10-16 14:03:23
Nasi ayam
Berikut ini resep Nasi ayam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 3 porsi

Bahan:
200 g ayam, potong kotak
1 sdm kecap asin
2 sdm minyak goreng
3 slung bawang putih, cincang
1 sdm bawang bombai, cincang 200g beras, cuci, tiriskan
250 ml air
garam dan merica secukupnya

Pelengkap:
bawang goreng
Sambal botol
Acar mentimun

Cara membuat:
1, Campur ayam dengan garam, merica, dan kecap, kukus 5 menit. Angkat, sisihkan.
2, Tumis bawang hingga harum. Masukkan ayam, aduk.
3, Tambahkan beras dan air, masak hingga air terserap. Kukus hingga matang (25 menit). Angkat, sajikan dengan pelengkap.

Nasi lemak

Untuk 6 porsiBahan-bahan :600 gram beras, cuci bersih2 batang serai, ambil putihnya, memarkan850 ml

Nasi goreng istimewa

Bahan-bahan 2 piring nasi 1 siung bawang putih 3 bawang merah 2 buah cabai merah, dihaluskan 1

Nasi talas khas kaltim

Untuk 4 porsiBahan:150 g beras, cuci, tiriskan250 ml air300 g talas, potong dadu 1 cm, rendam air, t