eresep.com

Ayam panggang bumbu hoisin

2006-08-08 23:20:14
Ayam panggang bumbu hoisin
Berikut ini resep Ayam panggang bumbu hoisin disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
1 ekor ayam utuh

BAHAN SAUS (DICAMPUR JADI SATU) :
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 cm jahe, cincang kasar
3 sendok makan hoisin saus (siap beli)
2 sendok makan madu
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus cabai
3 sendok makan margarin, dilelehkan

CARA MEMBUAT:

  1. Oles ayam dengan bahan saus lalu diamkan 1 jam.

  2. Panggang sambil sesekali dioles saus sampai kering dan matang.

Untuk 4 porsi.

Ayam kare cabe hijau kentang dan terong

Bahan: • Bawang Merah 20 gr • Bawang Putih 10 gr • Ketumbar 1/2 sdt • Kunir

Jantung ayam masak pedas

Untuk 4 porsiBahan:200 gram jantung ayam6 buah bawang merah , dicincang kasar3 siung bawang putih ,

Ayam cincane

untuk 5 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 5 bagian500 ml santan dari 1 butir kelapa parut2 lemb